Vins Luc De Smet. Renaix.

Vin du mois

Cava Cossetania Rosé Brut – Penedès

€ 10,60

Deconti Appassimento Primitivo - Puglia 2017

€ 9,95

Château de Courtade - Montagne Saint-Emilion 2015

Montagne St-Emilion est la plus vaste commune satellite de Saint-Emilion et la plus qualitative.
Les vignes de ce château évoluent sur des sols argilo-calcaires, donnant au vin sa structure aromatique complexe. Issu de
l'excellent millésime 2015, ce vin est un 100% Merlot. Au nez, il se montre épicé avec des arômes de grains de café, de vanille et de fruits noirs.
Déjà rond en bouche, il dévoile des touches de mûres confites, de tabac et de réglisse. Ce Château de Courtade offre une belle longueur en bouche
et des tannins fins et élégants. Il sera le compagnon idéal du petit gibier, d'un jeune pigeon, de viande rouge et de fromage.
A boire à 18°.
Se conserve facilement 10 ans.
En promotion jusqu'à fin 2018.

€ 11,95

Henschke Henry's Seven - Shiraz / Grenache / Viognier - Australië

€ 29,95

Ernst&Gouws Pinotage - Stellenbosch

€ 9,85

Escale Chardonnay Grande Cuvée - Pays d' Oc 2016

Ce Chardonnay du sud de la France présente une robe dorée.
Il exprime un bouquet de fruits exotiques et de noix, assorti d'une touche de vanille. La bouche est équilibrée sur des fruits mûrs avec des tonalités toastées et beurrées. Belle longueur en bouche. Il accompagnera les poissons en sauce, les huîtres, les préparations au fromage, la volaille et les ris de veau.
Servir à +/- 8°. A boire dans les 2 ans.
En promotion jusque fin novembre 2017.

€ 6,70

Vignoble Famille Deroose

Depuis 2011, la famille Deroose, originaire de Landen au Limbourg, produit du vin de Corbières.
Ils possèdent 15 ha de vignes et produisent trois vins rouges et un vin blanc.
Vignals/2 2016 € 10,50
Ce vin blanc est un assemblage de Grenache blanc, de Marsanne et de Maccabeu.
Bien équilibré, exotique, il offre une bouche fraîche assortie d'une belle longueur.
Servir à 7° sur du poisson en sauce, des fruits de mer ou de la volaille. Délicieux à l'apéritif.
Caladoc 2016 € 7,95
Voici un cépage inconnu, un croisement entre un Grenache noir et un Malbec.
Très original, fruité, souple avec des tannins fondus. Il peut être servi frais en été.
Idéal lors d'un barbecue, sur de la viande de porc, de la charcuterie ou des fromages...
Esprit/2 2012 € 11,95
Elaboré à base de 35% de Syrah, 30% de Carignan, et 35% de Grenache noir, il passe un an en fût.
Arômes de fruits noirs, velouté, des tannins doux, il est prêt à boire.C'est un vin de bonne compagnie.
Il convient très bien aux grillades, à la viande rouge et aux fromages. Servir à 16°.
Esprit de Garrigues 2011 € 17,50
Voici la meilleure cuvée de cette famille flamande, assemblée à partir d'un peu plus de Grenache et un peu moins de Syrah que l'Esprit/2.
Un vin très riche, de fruits noirs, subtilement épicé avec des touches de chocolat
il offre une divine douceur... A savourer à la fin d'un repas ou avec de solides viandes rouges ou du gibier. Servir à 17°.
A l'achat d'une caisse complète d'un de ces vins, vous bénéficiez d'une promotion 11+1 gratuite, jusqu'en
septembre 2017

Alain Grignon Le Champs du Begut Carignan VVignes - Pays d' Hérault 2015

Le département de l'Hérault est une des plus anciennes terres viticoles de France. Ses vins sont, pour la plupart, des rouges issus du Carignan, principal cépage de la région qui s'épanouit sur des vignes de 40 ans d'âge moyen. Les récoltes peu importantes garantissent une palette aromatique très riche. Arômes de fruits noirs, aux épices subtiles, assortis d'une légère touche boisée.
Ces vins accompagnent de nombreux mets et leur température de service ne doit pas dépasser 18°.

€ 6,19

Volte Face du Château Couronneau - Sainte Foy Bordeaux 2014

Ce domaine, entièrement converti au bio est situé dans la commune de Ligueux, entre St-Emilion et Bergerac.
Finement épicée, la cuvée Volte Face, millésime 2014, dégage des notes de fruits rouges intenses et de boisé. Ce 100% Merlot développe une belle rondeur en bouche, offre une grande concentration et évolue sur des tannins soyeux.
Si son degré alcoolique de 14,5 % semble élevé, la maîtrise de son élevage lui assurent fraîcheur et équilibre.
Ce superbe Bordeaux supporte la comparaison avec les meilleurs Pomerol ou Saint Emilion !
A boire sur des viandes rouges, un jeune pigeon et des fromages affinés à une température de 17°
Plaisir et charme jusqu’en 2026…

€ 12,95

Torres Verdeo Rueda Espagne 2014

€ 7,35

Château Luc – Corbières 2014 bio

Un élégant vin du Sud de la France, bourré de caractère doté d’une robe rouge foncé intense avec un nez mûr de fruits rouges
et une subtile note de poivre. Rond et fruité, il est délicatement épicé aux tannins souples assorti d’une bouche harmonieuse.
Cépages : 50% Grenache – 30% Syrah – 20% Carignan
Se conserve de 5 à 6 ans.
A boire à +/- 17° avec des grillades, un pot-au-feu, du lapin, de la volaille, des pâtes, de la charcuterie…

Toute ressemblance avec des personnes existant ou ayant existé serait purement fortuite...

€ 7,95

Araldica Flori Barolo – Italië 2010

Le Barolo est considéré comme le vin des rois et le Roi des vins, même si,
et c’est bien dommage, certaines bouteilles ne méritent pas le nom qu’elles portent.
Il est élaboré à partir du cépage Nebbiolo et ce, à 100%.
Le nom de ce cépage vient du mot ‘nebbia’ qui évoque le brouillard d’automne typique du Piémont.
Cette variété difficile nécessite plusieurs années de bouteille afin d’assouplir ses tannins très présents et obtenir
un vin équilibré et puissant.
L’Araldica Flori est un vin riche, complexe avec une légère touche boisée, épicé, minéral et des touches florales avec une très belle longueur en bouche.
Il révèle des arômes de violette, goudron, réglisse, chocolat, truffe blanche, fruits secs, tabac et herbes sèches.
Déjà prêt à boire, ce vin de garde supportera très bien douze ans de cave !
A déguster à température ambiante de +/- 18°. Idéal avec du gibier ou de la viande rouge.

€ 18,60

Domaine Guillaman « Rosé de Pressée » Gascogne 2014

La robe de cet excellent compagnon de vos journées estivales est d’un joli rose pâle, brillant.
Le nez apporte des notes aromatiques de fraises écrasées et d’agrumes
Belle fraîcheur en bouche, rond, délicatement fruité et harmonieux.
A l’apéritif ou pour accompagner vos plats d’été, ce rosé est un vrai plaisir.
Servir très frais.

€ 6,60

Racine Malbec 2013 Comté Tolosan

€ 5,40

Aleno Crianza – Cigales España 2011

Reconnue DO (AOC en français) depuis 1992, la petite région vinicole Cigales est nichée entre Toro et Ribera del Duero.
L’altitude moyenne du vignoble est de 750 m et les sols sont argilo-calcaires.
Le Cigales est produit à partir du cépage Tempranillo et les raisins sont cueillis manuellement.
Ce vin passe par un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain et français.
Le nez est superbe, avec des arômes de noix grillées et de fruits noirs.
Bouche ronde et charnue avec des notes de baies mûres et réglisse.
Ce vin délicieux se conservera au moins pendant 10 ans.
A consommer autour de 18° avec de la viande rouge, du veau, du fromage ou simplement pour le plaisir.

€ 10,95

Esprit de Crès Ricards - Marsanne / Roussanne - Pays d' Oc 2013

Ce vignoble relativement récent, est situé au cœur de l’appellation Côtes de Languedoc, au pied du Mont Baudile.
Le sous-sol, composé de terre rouge, schistes et galets roulés, développe des arômes intenses et veloutés à ce vin blanc
issu d’un assemblage Marsanne (70%) et Roussanne (30%).
Nez de fleurs blanches, vanille et abricots.
La bouche est fraîche, ronde et pleine avec du gras, de la douceur, du fruité, appuyée par de jolies touches de bois avec une finale intense et persistante.
Servir à +/- 8°.
Idéal avec du poisson, des fruits de mer, de la volaille et des fromages.

€ 6,95

Scaia Rosato - Veneto 2013

€ 8,85

Casa Miriam - Merlot / Malbec 2013 Argentinië

La province de Mendoza possède la plus vaste surface viticole puisqu’elle couvre 70% de son territoire.
Casa Miriam est un vin rouge élaboré à partir des cépages merlot et malbec, pour moitié chacun. Le malbec est d’ailleurs le cépage le plus représenté en Argentine.
Arborant une robe rubis foncé, ce joli vin développe des arômes de cerise et de cassis.
Le malbec prend le dessus avec des notes de tabac, de fruits noirs appuyés par une
discrète touche épicée. A la fois doux et soyeux en bouche, la puissance de ce vin conviendra à bien des recettes.
Vous pouvez aussi l’apprécier seul, pour le plaisir !
Un incroyable rapport qualité/prix.

€ 6,60

Bon Courage Hillside - Colombard / Chardonnay Zuid-Afrika 2013

€ 7,19

Château Magondeau “Beau Site” Fronsac 2010

Appellation située sur un relief accidenté, à l’Ouest de St Emilion, Fronsac offre de très belles opportunités.
Le Château Magondeau de l’excellent millésime 2010 est un Merlot 100%. Il est puissant avec un degré d’alcool égal à 15° !
Charnu et racé avec une attaque franche, il présente une robe profonde comme de l’encre, un bouquet de fruits noirs et une belle longueur en bouche.
Servi avec du gibier, des grillades ou des fromages à pâte dure, il exprimera tout son caractère.
Il se dégustera à une température de 18° dans de grands verres à vin.
Il se conservera sans problèmes jusqu’en 2022 !

€ 14,25

© 2020 Luc De Smet | Conditions | Privacy

webdesign Flockdesign Renaix